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餐飲用煎蛋廠家介紹小朋友們都很喜歡酸酸甜甜的味道,比如糖醋排骨、糖醋里脊等等,那你知道煎蛋也可以做成糖醋煎蛋嗎?眾所周知,煎蛋是雞蛋的常見(jiàn)做法之一,但是很多人覺(jué)得吃煎蛋的話(huà)味道太單調(diào),接下來(lái)餐飲用煎蛋廠家就來(lái)為您介紹一下糖醋煎蛋的做法!
餐飲用煎蛋廠家介紹制作糖醋煎蛋的原材料有:雞蛋適量、米醋,白糖適量,食用油適量。具體操作方法如下:準(zhǔn)備好雞蛋,雞蛋雖好,但也不要多吃,每天1-2枚就可以,吃多了不易消化吸收;準(zhǔn)備好白糖,煎雞蛋放入白糖的量,可以根據(jù)自己喜歡的口味適量放入;準(zhǔn)備好米醋,如果沒(méi)有米醋的話(huà),其他的醋也可以;鍋中倒入食用油,油不用太多,10克左右就可以;油八分開(kāi)時(shí),將雞蛋磕入鍋中,中小火煎制;當(dāng)雞蛋凝固后,將雞蛋翻過(guò)來(lái),倒入醋,白糖;當(dāng)白糖融化,泛紅,雞蛋上均勻裹上糖醋汁時(shí),煎糖醋雞蛋就做好了,出鍋裝盤(pán)。
以上就是餐飲用煎蛋廠家為您分享的糖醋煎蛋的做法,非常簡(jiǎn)單且容易操作,想要做好這道菜,煎蛋是關(guān)鍵,煎蛋的時(shí)候一定不要心慌,有耐心,小火慢慢煎制,如果您覺(jué)得制作煎蛋難度較大的話(huà),也可以聯(lián)系餐飲用煎蛋廠家來(lái)購(gòu)買(mǎi)現(xiàn)成的煎蛋制品。